สคบ. เตรียมออกประกาศยกเลิกใช้โฟมใส่อาหาร เสี่ยงก่อมะเร็ง (23 พ.ค. 59)
tv7 - 23 พฤษภาคม 2559
สคบ. เตรียมออกประกาศยกเลิกใช้โฟมใส่อาหาร เสี่ยงก่อมะเร็ง
เวทีโครงการอยู่อย่างปลอดภัยไม่ใช้โฟมบรรจุอาหาร วันนี้ สำนักงานคณะกรรมการคุ้มครองผู้บริโภค หรือ สคบ. วันนี้ หารือกับกรมอนามัย กรมควบคุมมลพิษ และอย.เป็นต้น เพื่อหาแนวทางเลิกใช้โฟม และเตือนผู้บริโภคระวังอาหารใส่กล่องโฟม เป็นผลิตภัณฑ์จากพลาสติก โพลีสไตรีน สารเคมี ถ้านำมาใส่อาหารร้อนจัด หรืออาหารทอดน้ำมันร้อนๆ จะทำให้เกิดปฏิกิริยาที่สารอันตรายปนเปื้อนกับอาหาร เช่น เบนซีน
เมื่อรับประทานเข้าไปปนเปื้อน จะทำให้ปวดท้อง สะสมนานเข้าเป็นภัยเงียบจากกล่องโฟม จะทำให้สมอง มึนงง ปวดกระเพาะ เวียนศีรษะ คลื่นไส้และสารสไตรีน มีพิษทำลายไขกระดูก ตับและไต มีผลต่อการเต้นของหัวใจ และมีสารก่อมะเร็งเม็ดเลือดขาว มะเร็งต่อมน้ำเหลือง
เตือนหลักๆ เลย อาหารที่ทอดน้ำมัน หรือผสมน้ำส้มสายชู นั้นกรดหรือ แอลกอฮอล์ จะดูดสารจากกล่องโฟมได้มากกว่าปกติ หรือการที่ซื้ออาหารใส่กล่องทิ้งไว้นานๆ ทำให้อาหารดูดสารสไตรีนมาได้มาก และหากนำกล่องโฟมที่บรรจุและอุ่นในไมโครเวฟ สารสไตรีนจะไหลออกมามาก
แม้ว่าร้านค้า จะนำถุงพลาสติก มารองอาหาร ในกล่องโฟม ก็ไม่ได้ช่วย ยิ่งทำให้เกิดภาวะก่อมะเร็งมากขึ้น อาหารตามสั่ง ที่ชอบใส่กล่องโฟม เพื่อความสะดวกรวดเร็ว เช่น ข้าวผัด ผัดกะเพรา ผัดซีอิ้ว ลงจากกะทะมาร้อนๆ ใส่โฟมยิ่งอันตราย เตือนแนะนำ กล่องกระดาษที่ทำจากชานอ้อย และมันสำปะหลังมาใช้จานกระดาษ ใบตองใบบัว มาใช้แทนโฟม