“Rustic Market” กาดสุดชิคของคนเชียงใหม่ ที่ลดการใช้ถุงพลาสติก (19 ก.ย. 62)

MGR Online 19 กันยายน 2562
“Rustic Market” กาดสุดชิคของคนเชียงใหม่ ที่ลดการใช้ถุงพลาสติก

Rustic Market

“เชียงใหม่” เป็นจังหวัดที่ขึ้นชื่อเรื่องของความชิคของสถานที่ และความคูลของผู้คน ทำให้ที่ท่องเที่ยวภายในเชียงใหม่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว อย่างครั้งนี้ที่จะพาไปรู้จักกับกาดเช้า (ตลาดเช้า) ที่น่าเดินเล่น ชิม ช้อปของมีสไตล์มากมาย แถมยังมีไอเดียดีๆ อย่างการลดใช้ถุงพลาสติกในตลาดนี้ ที่ตอบโจทย์เรื่องการลดโลกร้อนเป็นอย่างมาก

กาดที่ว่านี้ก็คือ “Rustic Market” ที่ตั้งอยู่ภายในโครงการ Jing Jai Market (จริงใจ มาร์เก็ต) ในโซน C กาดนี้เป็นแหล่งรวมสินค้าแฮนด์เมดที่ใหญ่ที่สุดของเชียงใหม่ บนลานกว้างใต้ต้มก้ามปูขนาดใหญ่ ซึ่งนอกจากจะมีสินค้าน่าสนใจมากมายแล้ว กาดนี้ยังปลอดภาชนะโฟม 100% และยังรณรงค์ให้นักท่องเที่ยวที่มาเยือนพกถุงผ้าหรือตะกร้ามาเพื่อใส่สินค้ากลับไปอีกด้วย หรือถ้าใครไม่มีถุงผ้ามาทางกาดก็มีจุดให้ยืมใช้ถุงผ้าอีกด้วย

ภายในกาดมีร้านค้ามากมายกว่า 100 ร้าน ส่วนในวันอาทิตย์จะมีมากถึง 200 ร้าน โดยเป็นเหมือนจุดนัดพบของคนรักงานศิลปะ มีสินค้าทำมือ ของสะสมและของใช้หลากสไตล์ เสื้อผ้า ของใช้แนวการาจ หนังสือเด็กและสินค้ามือสอง งานศิลปะ ของแต่งบ้าน เครื่องประดับ ผ้าพื้นเมืองดีไซน์แปลกตา งานจากร้านออนไลน์ที่หาไม่ได้จากหน้าร้านทั่วไป และยังมีมุมนั่งฟังฟังเพลงจากวงดนตรีสดอีกด้วย

มาถึงในโซนของกินกันบ้าง ซึ่งหากมาที่กาดนี้แล้วต้องห้ามพลาดมาลองชิม “กาแฟชูใจ” ร้านกาแฟออร์แกนิกสุดฮิป ที่มีเอกลักษณ์คือเป็นร้านกาแฟหาบเร่ ที่จะให้นั่งล้อมวงกันที่เก้าอี้ไม้ตัวเล็กๆ บนพื้น เพื่อชมการดริปกาแฟกันแบบใกล้ชิด

และไม่ใช่แค่ร้านกาแฟที่แปลกตาแล้ว พ่อค้าก็ยังมีสไตล์ไม่แพ้กันอีกด้วย โดยมักจะใส่เสื้อม่อฮ่อมและหมวกงอบนั่งดริปกาแฟให้ชิมแบบไม่คิดราคากาแฟ แต่จะวางกล่องให้คอกาแฟใส่ทิปตามความพอใจในรสกาแฟแทน

นอกจากนั้นยังมีของอร่อยให้เลือกชิมได้อีกมากมาย ซึ่งของกินทุกอย่างจะไม่มีผงชูรส หรือถ้าเป็นของทอดก็จะไม่ใช่น้ำมันในการทอดซ้ำ และแน่นอนว่าจะไม่มีภาชนะโฟมให้เห็น แต่ใช้เป็นชามและถุงที่สามารถย่อยสลายได้แทนนั่นเอง

ส่วนอีกโซนที่น่าสนใจก็คือ "จริงใจ Farmers Market เชียงใหม่" ที่เป็นแหล่งรวมผักสด ผลไม้ ของกินที่ปรุงสุกแล้วที่มีกระบวนการปลูกที่เป็นออร์แกนิก คือไม่ใช้สารเคมีและยาฆ่าแมลงในการปลูก ให้เลือกซื้อกันอีกด้วย โดยคนพื้นเมืองเชียงใหม่ให้ความสนใจมาเลือกซื้อที่นี่เป็นอย่างมาก

และยังมี “หออินทรีย์” (Pure Organic Hall) ที่ภายในจะขายผักและผลไม้ที่เป็นสินค้าออร์แกนิกเช่นกัน แถมยังใช้ใบตองในการห่อของแทนการใช้ถุงพลาสติกอีกด้วย เรียกว่าหากใครชอบช้อปของมีสไตล์ เลือกซื้อของกินออร์แกนิก มาที่ “Rustic Market”

ไม่ผิดหวังแน่นอน

สำหรับโครงการจริงใจ มาร์เก็ต มีทั้งหมด 3 โซนด้วยกัน เริ่มที่โซน A จริงใจ มาร์เก็ต ที่มีร้านค้าชั้นนำของเชียงใหม่รวมตัวอยู่มากมาย โซน B เป็นที่ตั้งของตลาดเย็นใจ เปิดให้เดินเล่นทุกวันพฤหัสบดีและศุกร์แรกของเดือน และสุดท้ายคือ โซน C ที่ได้กล่าวไปแล้วข้างต้น

“Rustic Market” ตั้งอยู่ในโครงการจริงใจ มาร์เก็ต โซน C ถ.อัษฎาธร ต.ป่าตัน อ.เมือง เชียงใหม่ เปิดบริการทุกวันเสาร์-อาทิตย์ เวลา 07.00-13.00 น. สอบถามเพิ่มเติมโทร. 053 231520 หรือที่ Jing Jai Market Chiang Mai

ลดการใช้ถุงพลาสติกในตลาดนี้

ดนตรีสดให้ฟังชิลๆ

โซนขายเสื้อผ้า

งานแฮนด์เมดน่ารักๆ

ร้านกาแฟชูใจ

เจ้าของร้านนั่งดริปกาแฟให้กิน

โซนขายของกิน

ไข่ป่ามชวนหิว

ร้านค้าภายในหออินทรีย์

ผักปลอดสารและปลอดถุงพลาสติก

มีถุงผ้าให้ยืมใช้ฟรีภายในตลาด